今日から少し長期の休みを取った。 休みと言っても、旅行に行くわけでもなく遠出もしない。 休み初日のランチは軽く焼いておこう。 注文は日替わり御膳。 今日のお肉は、豚バラとギアラ、丸チョウ。 豚バラはちょっと脂が多すぎ。 ランチだから、夜に使えな…