No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2009-06-06から1日間の記事一覧

2009年5月28日 焼肉酒家 傳々

最近訪問頻度が上がっている傳々だが、『松阪のサーロインとシャトーブリアンどうですか』と高矢店長に言われれば、訪問頻度など関係ない。 今回の前菜は2品が登場。 1品目はいつもの刺身盛合わせ。 レバ刺し、ミノ刺し、ココロ刺し、牛刺し、タンユッケ、ど…