No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2009-09-10から1日間の記事一覧

2009年8月28日 仙珠

くにもとプロデュースのお店と聞いては行かずにはいられないだろう。 予約の際に電話で聞いてみると、全体的にくにもとのやり方にならっているとのこと。 更に肉質に関しても、くにもとに遜色ないとのこと。 これはかなり期待が持てる。 レバ刺しは臭みもな…