No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2010-10-29から1日間の記事一覧

2010年10月22日 神泉ホルモン 三百屋

下心だらけの人ごみをかきわけ、渋谷の道玄坂をてくてく歩く。 彼らに負けない下心を持った私の欲求は、ホルモンにしか向かってないのだが。 ハツ刺し 臭みもなく歯応えもなかなか。 薬味代わりの干し海老の塩気がかなり好き。 スタートには上々の出来栄え。…