No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2010-12-27から1日間の記事一覧

2010年12月17日 焼肉酒家 傳々

最近たまにある焼肉案内係り。 今回は社内の他の部の忘年会メンバー様を東京最高峰の一角、"傳々"にお連れした。 刺身盛り合わせ レバ刺し、センマイ刺し、上ミノ刺し、ハツ刺し、牛刺し、タンユッケの盛り合わせ。 どれもピカピカで鮮度の良さは一目瞭然。 …