No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2011-08-19から1日間の記事一覧

2011年8月2日 Cossott'e

無性に帰りに焼きたくなってつぶやいたところ、反応してくれたのが"コソット"の込山店長。 何時であろうと、帰り道と逆であろうと、行かないわけにはいかないだろう。 今回は初めてのお任せにしてみた。 センマイ刺し 若干濃い目に感じるかもしれないが、実…