No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2012-01-28から1日間の記事一覧

2012年1月10日 ほりたん

明治座グループが出した焼肉屋さん"ほりたん"を新規開拓。 数寄屋橋交差点の目の前で、立地の良さはすごい。 今回は贅沢コースをオーダー。 アボガドと牛炙りのユッケ味 組み合わせが面白く、最初から好印象。 特上サーロインステーキ 余分な脂が残ってはい…