ホルモンは正肉に比べて価格が安く手頃である。 いくら手頃と言っても、質の悪い商品を安く、というものには正直惹かれない。 質の良いホルモンを手間隙かけて、確かな技術で仕上げ、適正な値段で食べさせてくれる。 こんなお店は正直少ないと思うのだが、そ…
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