この季節ならではの食材ということで、辛さんに声をかけてもらい、松茸とすき焼きの饗宴に参加させてもらった。 ちなみに、この日の松茸は韓国産、そしてすき焼きのお肉は飛騨牛。 前沢牛のツラミ 薄切りと厚切りの2種類のカットで楽しめるのだが、太い筋は…
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