No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2012-11-14から1日間の記事一覧

2012年10月24日 銀座 コバウ

11月の新メニューに向けて試行錯誤中の"コバウ"。 勿論完成したメニューが楽しみなのだが、その途中経過も知りたくなくものだ。 "コバウ"では、新メニューへの切り替え前でも、旧メニューや新メニューが入り混じって楽しめるので、今回は新メニューの中のコ…