No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2012-11-28から1日間の記事一覧

2012年11月15日 季楽 銀座

お肉を食べるときは焼肉が圧倒的に多いが、ステーキやすき焼き等も大好きである。 色々な食べ方が楽しめるのもお肉の良いところだろう。 今回はせいろ蒸しというジャンルを攻めるために、ランチで"季楽"を訪問。 せいろ蒸しのコースは、使われるお肉によって…