No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2013-01-01から1日間の記事一覧

2012年12月26日 Cossott'e

年末恒例の名店挨拶回りに向かう。 この日は1人。 "コソット"のカウンターであれば、1人でも全く問題ないのだが、今回は当日無理言って入れてもらった関係で、広いテーブルにぽつんと1人。 ま、肉に夢中で、周りの目は全く気にならないのだが。 ミノの湯引き…