No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2013-08-14から1日間の記事一覧

2013年7月 Cossott'e 弦巻

おかげさまで肉断ちはしてなかったのだが、焼肉断ちが続いていて随分と久しぶりの焼肉。 それだけでも嬉しいのだが、この日は何度かお店にうかがったことのある某焼肉屋さんと勉強会を兼ねて、焼肉を食べながら初めてゆっくりと話をすることができた。 仕入…