軽井沢にくる一番の楽しみ、それは片山肉店でお肉を選び、それでBBQを楽しむこと。 広々とした店内でショーケースを眺めていると、日頃の疲れが吹き飛び、活力が漲ってくるのを感じるのだ。 この日私の目にとまったのはブロックのザブトン。 これを大判のま…