No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2013-09-21から1日間の記事一覧

2013年9月2日 尾崎幸隆

『eatmeet』の星野さんと"しみず"で焼いた時に、旨い尾崎牛が食べれるお店として薦めていただいた"尾崎幸隆"。 "尾崎幸隆"は宮崎の尾崎牛と築地から仕入れる本生鮪といった華のある食材を2本の柱としてコースで楽しませてくれる和食のお店である。 滅多に食…