No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2013-12-02から1日間の記事一覧

2013年11月16日 自宅(肉の匠いとう)

黒毛和牛のホルモンが欲しい時はどうすべきか!? 個人的に特殊な仕入れルート(笑)がある人以外は、これがなかなか困難なのではないだろうか。 私もスーパーやデパートで見かけるのはF1や輸入物ばかりだったのだが、ついに自宅からそれほど遠くない場所に…