No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2014-03-31から1日間の記事一覧

2014年2月15日 ジャンボ 篠崎本店

"ジャンボ"と言えば希少部位を思い浮かべるだろうが、並ロースのレベルの高さでも都内随一のレベルだ。 この日はなんと並ロース縛り。 一度並ロースだけをたらふく食べてみたかったのだ。 0歳児を嫁さんに抱えてもらいながら、子供と一心不乱に並ロースを焼…