新年の挨拶を兼ねて、営業初日の”虎の穴”に。 ちょうど前日が屠畜初日ということもあり、正肉は問題ないだろうがホルモンはどうだろうか！？ ホルモンを食べに行く時、屠場の運営を気にするような方であれば、誰もが避けがちな日程だろう。 予約時に辛さんに…