毎月１回、有識者（？）で行われる和牛勉強会。 ２０１５年２月度は不動前の"しみず"にて開催。 煮込み（お通し） この煮込みの旨さで、これから出てくる肉への期待が一気に高まる。 毎回お代わりしたくなるレベル。 満足度 4 レバ 滑らかな舌触りで甘みも秀…