No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2015-04-27から1日間の記事一覧

2015年3月31日 神戸牛ステーキ IDEA

和牛を食べ込めば食べ込むほど、自分の追い求める理想が浮き彫りになってくる。 そして、私は純但馬血統である神戸ビーフが大好きだ。 だからこそ問いたい。 本当に旨い神戸ビーフを食べたことありますか? 残念ながら東京で感動するような神戸ビーフに出会…