第二回本気の和牛会。 1月に続いて1回目の開催が出来た。 都内と言わず全国でもトップレベルの仕入れをしている”イデア”で用意してくれた最高峰と私が準備した最高峰を食べ比べるという奇跡のイベント。 最高峰を牛肉を焼いてくれるのは最高峰の職人・菅井さ…