今年は例年以上に長めに取た夏休み。 当然夏休み中は焼き頻度も落としてるので、久しぶりの焼肉。 都内最高峰のタンは普段の厚切りの半分の厚さで焼き易さと食べ易さを優先。 それでも他店の厚切りとほぼ同じ厚さだが。 前歯を立てればサクッと歯が滑り込ん…
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