溢れだすほどの熱意と研鑽された技術を持つ職人は新たな境地に辿り着いていた。 高級食材に頼ることなく、焼肉屋の食材の範疇で作り出される作品。 他店の良いところは貪欲に吸収するが、決して単なる模倣ではない。 オリジナリティもふんだんに溢れている。…
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