国産松茸コースも終了した11月。 「事前準備がそれほどいらない内容であれば」という事でお任せコースを。 結論から言えば、やはり”よろにく”以上は存在しない。 遊び心をふんだんに織り交ぜながらも、最高の素材を台無しにすることなく、緻密な計算で組み立…
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