2017年の最重要課題として年初に誓ったのが特産松阪牛の深掘り。 そんな中、遂に憧れだった生産者の個体を食べることが出来た。 松阪牛発祥の地と言われる深野地区。 その深野で伝説的な生産者として知られる森本さんの特産松阪牛。 個体識別番号1374824438 …