7月26日に初めての著書として出版した『肉バカ。No Meat, No Life.を実践する男が語る和牛の至福』の中で、小豆色の牛肉を求め、日本三大和牛紀行を書きました。 近江牛、神戸ビーフの故郷を訪ね、終着の地は松阪。 松阪牛というブランド名にぶら下がるので…
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