No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2018-06-18から1日間の記事一覧

2017年12月23日 焼肉 しみず

"しみず"でまた会長コース。 ご要望が多く、なかなか忙しいです。 特厚タン リブロース芯 リブロース巻き

2017年12月26日 焼肉 しみず

【牛肉 一期一会】 師走は借金してでも肉を食え!鳥取の田村さんが肥育した田村牛 月齢34ヶ月 雌 個体識別番号 1357229205 血統 美国桜-茂洋-平茂勝 今年焼肉屋で食べた中で最高のシャトーブリアン。 世の中に溢れているただ柔らかいだけ、そんなシャトーブ…