白金高輪に出来た、熟成に拘ったというお店。 焼肉屋さんではないが、白金高輪という焼肉激戦区に殴りこみをかける意気込みは凄い。 牛の酢モツ 食感がコリコリとしていて食べやすい。 酸味も強くなくて好み。 満足度 3 刺し盛り ハツ炙り、炙りユッケ、白セ…