No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2012年11月23日 ジャンボ 篠崎本店

休日の楽しみの一つ『ジャンボ詣』。
子供も、大人も、普通の肉好きも、変態的な肉好きも、誰もが楽しめる肉の楽園。
上タン、ハツ

野原焼き

肩ロース

ウワミスジ

ササミ

ガリ

トモサンカク

ミスジ

ザブトン

赤身の濃厚な旨みとサシの甘みのバランスが絶妙なウワミスジがこの日のNo.1だなぁ。