2016年6月6日 焼肉酒家傳々
焼肉の好きの中には猛者がいる。
この日別のお店で焼いていた猛者が、何故か”ひむか”入り口で待っていた。
いわゆる拉致というやつだ。
タクシーに乗せられて向かったのは月島。
ここで勢いに乗る猛者達の2次会が始まった。
分厚いタンには支え合いの精神が宿っている。
サガリも分厚い。
そして肉汁の旨みが強烈。
"傳々"の顔と言えば、今も昔のこのシマチョウ。
躍動感溢れる味わいのハラミ。
甘みが嬉しいレバ。
突然訪れてこのクオリティ。
これが本気のお店の証。