2017年3月7日 肉塾

“肉塾”では基本的に全てのお肉を辛さんが焼くのだが、この日は大人数の予約が入ったとのことで、辛さんのお手伝い。
辛さんが焼けない分を代わりに焼いてきました。
ある程度分かってるつもりだったが、事前に焼きのイメージを共有して、それを網の上で実践に移す。
知らない人達に焼くという行為も、想像以上に楽しいね。
終了後はご褒美の焼肉を食べさせてもらう。
人と人を繋ぐのはお金じゃない。
信頼とお肉なのだと実感。