2017-08-12 2017年4月6日 金竜山 金竜山 今回の雪山登山は前の会社の後輩のパーティーに混ぜてもらったので、登頂ルートには口を挟まず、じっと後に続く。 春と言えどもまだまだ雪は険しく、山頂までは届かなかったが、やはり雪山登山は素晴らしい。 上タン塩 この日No.1の満足度。 カルビ 毎回思うが、やはり並のクオリティではない。 中カルビ これぞ"金竜山"。 このザブトンを包み込む絶妙のタレの仕事に感動する。 コブクロ 定番の小休止。 上カルビ 細かなサシがびっしりと入った巻き。 上ハラミ 美しさを感じさせるハラミ。 上ミノ 最後はザクザクのミノで〆る。