2018-12-10 2018年2月19日 築地鉄板焼 KUROSAWA KUROSAWA 吉澤畜産の吉澤社長、農産物流通業者で有名なやまけんさんと3人で肉談義の会。 それぞれ違った思いを持っていそうで、実は根本は同じ。 そんなことが確認できた濃密で楽しい時間だった。 もちろん、ステーキの旨さは納得の素晴らしさ。