No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2016-05-19から1日間の記事一覧

2016年4月13日 銀座 五明

銀座の数寄屋橋交差点からすぐのマキシドピアビル地下1階にある”五明”。 オーナーが秋田に所縁があることから、秋田牛を専門にした鉄板焼き。 ちなみに今回の個体は、個体識別番号1349194795、月齢26ヶ月の雌。 血統は義平福-篤桜-福谷1。 牛肉をメインにし…