No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2013-01-20から1日間の記事一覧

2013年1月8日 ゆうじ

"鯉登り"を出たのだが、時間は少し早い。 そしてもう少しホルモンが食べたい、ということで渋谷へ移動。 勿論あのお店である。 不思議を心落ち着く店内で、前菜を数品食べる。 やはり安定感抜群だ。 焼き物は塩でテールとハラミ。 プリプリのテールは肉汁も…