No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2013-03-07から1日間の記事一覧

2013年2月22日 焼肉酒家 傳々

久しぶりの月島下車。 月島駅から"傳々"に向かう道中に"凛"があろうとも、タンの比べてしまえば、迷わず"傳々"に向かってしまう。 前菜盛り合わせ ハツ、センマイ、レバ、ハラミ、タンユッケの盛り合わせで、レバは当然焼いてから。 どれも艶やかで臭みもな…