先日の初"あら皮"は私にとって本当に衝撃的な出来事だった。 食べたこともないにもかかわらず、自分の狭い経験からの想像だけで勝手に自分の中で評価し、何年もの間未訪であった。 大いに反省すべきことだ。 それと同時にあの感動は私の心に刻み込まれた。 …