No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2015-04-19から1日間の記事一覧

2015年3月20日 炭火焼肉 なかはら

5月に予定している『第2回本気のBBQ』の為にランチミーティング。 せっかくなので、ヒレカツにメンチカツをトッピング。 男児として生まれたからには揚げ物の誘惑にはとことん弱い。 しっとりとしたヒレカツとジューシーでパンチのあるメンチカツ。 それぞれ…