No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2017-01-27から1日間の記事一覧

Yakiniku Daichi Roppongi

2016年に始めたインスタで見つけた新店を調査。 2軒目だったこと、プラス、野生の勘というものだろうか、最初は少しだけ注文して味を確かめてから追加注文することで意見はまとまった。 ユッケ 臭みが若干気になる。 厚切り上タン 一般的な厚切りに比べると…