No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

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2017年11月27日　麻布十番　たきや

肉料理

焼肉やステーキではなく、天麩羅というジャンルでありながらハイクオリティのシャトーブリアン。 研究熱心な店主の成果が見事に出ている。