No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2008-10-16から1日間の記事一覧

2008年10月8日 うかい亭 あざみ野

自宅から近いうかい亭でマエストロ・フェア(うかい亭の料理人の中のトップである全マエストロ7名があざみ野の勢揃いする)が行われるという情報を入手してから落ち着かない日々を過ごした。 先月うかい亭には行ったばかりだが、マエストロ・フェアと聞いて…