No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2008-10-21から1日間の記事一覧

2008年10月10日 よかろう門 赤坂店

久しぶりのモツ鍋。 お決まりの酢もつは普通。 まぁこんな感じだろう。 もつのあまからあげ揚げは衣が若干硬めだが、衣の中には甘くて大きなもつが入っていて旨い。 もつのから揚げは初めて食べたが癖になりそう。 特選レバのお刺身は名前は立派だが、もつ鍋…