No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2008-12-09から1日間の記事一覧

2008年11月28日 炭焼喰人

私が"どうしてこの値段で、こんなお肉を出せるのだろう?"と思うお肉の一つが炭焼喰人の上ロース。 そんな上ロースが更にパワーアップしたと聞いては、焼かずにはいられないだろう。 休日に訪問する事が多い炭焼喰人では、オススメの場合以外はレバ刺しを注…