突然思い立って、開店3時間前にお店へ電話。 色々と調整してもらって、やっと席を確保できた。 ありがとうございます。 刺身系は、イチボの手毬寿司、センマイ刺し、ユッケ、牛刺し。 不本意ながら部位を失念してしまった牛刺し。 覚えているのは、この牛刺…