No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2009-08-27から1日間の記事一覧

2009年8月6日 よろにく

知り合いから『よろにくに行きたい』と言われて、焼肉の真髄を味わってもらうことに。 いつものお任せはユッケから。 今回のユッケは塩ユッケと平ユッケ。 この塩ユッケはかなり衝撃的。 シンプルな味付けだが、お肉の味が濃くて旨い。 平ユッケは甘いタレが…