長い間”ら,ぼうふ”の店長であった込山さんが”ら,ぼうふ”を辞めて出したお店を訪問。 個人的には、”ら,ぼうふ”の評価はそれほど高くなかったが、仕入れの変更や新しい自分のお店でのチャレンジ等”ら,ぼうふ”を超える実力が発揮される可能性におおいに期待でき…