No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2009-12-23から1日間の記事一覧

2009年12月12日 スタミナ苑

初めての常連コースを味わえるということで、喜び勇んで鹿浜へ向かった。 今回も当然先頭で開店を待つ! レバ刺しは牛5頭分の良い部分が味わえる。 今までレバ刺しの食べ比べなどした事がなかったが、確かに個体差があって、食感や甘みに差がある。 当然なが…