No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2009-12-30から1日間の記事一覧

2009年12月26日 よろにく

途中挫折があったものの、長く苦しい焼き自粛期間も終了した。 そして、焼肉を食べる喜びを最高のお店で味わう為に南青山へ車を飛ばす。 久しぶりに、ぶつ切りユッケ、牛刺し、白センマイ刺しといったオーソドックスな前菜からの始まり。 ぶつ切りユッケはお…