No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2010-04-12から1日間の記事一覧

2010年4月3日 炭焼喰人

月に一度は横浜の実家に行くのだが、今回は2つの目的を持って横浜に向かった。 1つは昨年まで住んでいた”たまプラ”での花見、もう1つは”炭焼喰人”での熟成厚切り肉。 若干の寒さもあり、花見を早々に切り上げて本来の目的地(?)へ急いだ。 ユッケは味が濃…