No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2010-05-09から1日間の記事一覧

2010年5月4日 よろにく

GWのような長期休暇中はホルモンの鮮度や正肉のストック状況の問題があるため、焼肉屋さん選びに頭を悩まされるものだ。 そんな時は最も信頼度が高いお店に足が向かってしまう。 "よろにく"ではバラ系の握りが多いのだが、今回はロース系の巻きが握りとして…